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八重垣 純米ひやおろし
720ml
味わい:現代の名工に選ばれた酒造り40年以上の杜氏が醸す酒は、独特のやさしい中に旨味を含んだクセになる味です。
価格:1,250円(税抜)
[造 り] 純米
[アルコール度] 15度
[日本酒度] +3.3
[酸 度] 1.8
[アミノ酸度] 1.7
[原料米] キヌヒカリ(兵庫)・山田錦(兵庫)
[精米歩合] 65・65
[酵母] きょうかい901号・自社酵母
丸眞正宗 純米吟醸ひやおろし
720ml
味わい:穏やかながら爽やかな香り、軽快で旨味がある味。ジャンルを問わず料理に良く合うお酒です。
価格:1,334円(税抜)
[造 り] 純米吟醸
[アルコール度] 16度
[日本酒度] +2
[酸 度] 2.2
[アミノ酸度] 1.4
[原料米] 五百万石(新潟)
[精米歩合] 60・60
[酵母] きょうかい901号
飛良泉 山廃純米ひやおろし
720ml
味わい:山廃特有の落ち着いた香り、ふくらみのあるしっかりとした酸とキレのある濃醇タイプ。
価格:1,450円(税抜)
[造 り] 山廃純米
[アルコール度] 15度
[日本酒度] +7
[酸 度] 1.8
[アミノ酸度] 非公開
[原料米] 美山錦(秋田)
[精米歩合] 60・60
[酵母] 自社酵母