超限定品のご案内だよ。

春鹿 純米超辛口 中取りは、連続上槽機で搾る際に最初に出てくる味の荒い部分と、圧力を掛けて出てくる最後の雑味の多い部分を取り除いた、いわゆる”中取り”部分だけを生で瓶詰めし、瓶燗急冷の一回のみの火入れするお酒です。
 
僅かな爽やか系の香り立ちがあります。
口中へはするりと滑り込み、旨味と辛味が酸と相まって心地良く広がり、後口のキレも抜群、、これからの旬の料理と合わせたらいくらでも進みそうなスッキリ系の辛口に仕上がってます。

ぜひぜひ数量限定ですのでお早めにお待ちしています。(●´∀｀●)

店内を一周してみると、全国の『うまい』を発見できるかも！？

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