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前回に引き続き、KADOYAがおすすめする夏ワインのご紹介です。
暑くなって来るとキリッと冷やした白ワインが美味しいですよね。
ということで白ワインのご紹介。といきたいところですが・・・今回は白じゃありません。赤？でもありません。
何と！「緑」のワインです！
「ヴィーニョ・ヴェルデ」はポルトガルを代表する「微発泡ワイン」で、ヴェルデは「緑」を意味します。
若々しさを表現する言葉でもあり、味わいもフレッシュでフルーティ。
和食との相性もバツグンで、アルコール度も11度とやや低めなのでゴクゴクといけちゃいます♪
ちなみにボトルに描かれた鶏。ポルトガルの国鳥で、サッカー代表のマスコットだったこともあります。欧州選手権の優勝も記憶に新しいところですし、何だか縁起がよさそうですね。
夏にピッタリの微発泡ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」！前回ご紹介の「サングリア」と一緒に、お店の冷蔵庫で冷えてますよ～♪
