今回は新潟の代表ともいえる!
越乃寒梅の『 特選 』と『 無垢 』がリニューアルしてどうどうの登場です!!
特選は、ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。
無垢は、精米歩合48%に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
2品ともさらに凛々しい顔立ちになりますます飲みたくなる逸品に仕上がっています。
たまには良い酒のもてぇ~(^◇^)